为什么大大多威士忌酒瓶都是 700 毫升？

我们都晓得，葡萄酒瓶的标准容量是 750ml。以是不管是勃艮第瓶（Bourgogne Wine Bottle）、波尔多瓶（Bordeauc Wine Bottle）照旧摩泽尔瓶（Mosel Wine Bottle），只管外形不同，容量照旧一样的。

我们以前习气了 750ml 的葡萄酒瓶。但是，威士忌玻璃酒瓶通常是 700ml，这是怎样回事？

为什么大大多威士忌酒瓶都是 700ml？

葡萄酒瓶的标准容量是 750ml，威士忌的却大局部都是 700ml，这是为什么呢？

（1）葡萄酒为什么是 750ml？

只管玻璃吹制在古罗马时期就以前诞生，但由于事先玻璃瓶造价贵，因此酒饮料大多存放在陶土罐中，包含威士忌和葡萄酒。直到 18 世纪软木塞武艺普及，葡萄酒引领了玻璃瓶装瓶的风潮。但是在事先，大局部葡萄酒瓶的容量都是 600-800ml，这恰好是工人能一口吻能吹出的大抵容量。而葡萄酒标准瓶的诞生主要是由于一桶（波尔多橡木桶 225L）葡萄酒恰好可以装成 750ml * 300 瓶，每箱 12 瓶，恰好 25 箱。

（2）威士忌从 750ml 变成 700ml

二战完毕今后，范围性地标准化消费成为浩繁商家的选择。于是，很多酒类纷繁效仿葡萄酒，以 750ml 作为通用的瓶装容量，这恰好是英制 1 加仑的 1/5。如今我们偶尔也会听到 1/5 威士忌（A Fifth of Whisky）、1/5 朗姆酒（A Fifth of Rum）、1/5 伏特加（A Fifth of Vodka）之类的话，就是指750ml容量的威士忌、朗姆酒和伏特加。

及至 1970 年，英国、欧盟、加拿多数推行了 750ml 的标准酒瓶装。不外美国很特立独行啊，坚持使用 757ml 的酒瓶，直到 1979 年才改成 750ml。因此，你会发觉，绝大大多 20 世纪 70-80 年代消费的威士忌，容量寻常是 750ml。

1970年的百富威士忌，750ml容量

为什么威士忌又从 750ml 变成了 700ml 了呢？缘故很简便——抬价。在价格安定的条件下，容质变小了，意味着单位体积酒的价格也提高了（这是正常的商业利用，我们也无可厚非）。

1993 年欧盟出台法例确定将 700ml 作为标准容量（毕竟按几多容量来装瓶是酒厂的事儿，你可以按标准容量来，也可以选择其他容量。但是选择标准容量来装瓶的一定更多，由于范围化消费出来的标准瓶，本钱更低），以是举世大局部威士忌酒瓶都成了 700ml。

美国威士忌

不外，美国照旧很特立独行，不休坚持使用 750ml 的酒瓶，以是美国的威士忌酒瓶标准容量是750ml。

（3）为什么是 700ml？

为什么是 700ml 而不是 650ml 或 600ml 呢？

依据国际顶尖威士忌玩家、麦芽狂人俱乐部（Malt Maniacs）创始人之一Johannes van den Heuvel的说法：用来陈酿威士忌（主要是苏格兰威士忌）的橡木桶常常是 200L 的波本桶（Bourbon Barrel），12 年后木桶里的酒液因挥发只剩下175L（固然苏格兰威士忌只需求木桶陈酿 3 年，但很多优质苏格兰威士忌常常会陈酿 12 年大概更久），酒精度也会从 63% ABV 低落到 55-60% ABV。装瓶时将酒精度浓缩到 40-43% ABV 后，大抵可以装成700ml * 250瓶。通常而言，一桶威士忌陈酿到最初可以消费出 150-250 瓶 700ml 的酒。

威士忌另有哪些酒瓶容量？

除了欧盟通用 700ml 和美国标准 750ml 容量的威士忌，我们偶尔也能见到 1,000ml 和 500ml 的威士忌。

1,000ml 威士忌寻常能在国际机场和关隘的免税店看到。这是由于大局部执法对游客大概百姓携带酒类入关的免税额度是 1L（固然我国可携带 1.5L 酒免税入关），比如进入欧友邦的非欧友邦游客不克不及携带凌驾 1L 烈酒，美国也是云云。

也有种超小型的威士忌，仅有 50ml，即一小杯/一份（One Shot）。500ml 的威士忌可以了解成 10 Shots。