伏特加“酒界渣男”头衔的由来，竟是由于过于“单纯”？

渣男渣女的故事听得多了，酒界“渣男”不晓得你听说过没有？

说出来你约莫不信，伏特加之以是取得“渣男”的头衔，居然是由于它的“单纯”。由于它的咀嚼单纯，以是几乎能和一切饮料搭配，调酒师便宜用这种酒的上风，随心调制出一杯全新的特饮。

假如单纯的伏特加与清冷的咖啡搭配，是鸡尾酒“黑俄罗斯”；当伏特加与橙汁相遇，是鸡尾酒“螺丝起子”；而伏特加+青柠+姜啤，就是感官共同的莫斯科骡子；伏特加和汤力水搭配，是《挪威的丛林》里绿子爱喝的鸡尾酒。

在天下八大蒸馏酒中，最简便粗暴的就是伏特加了，它是俄罗斯人用传统的办法酿造出来的烈酒。它的制造工艺十分简便，用谷物或薯类为质料，蒸馏出90多度的酒精，但由于这么高度数的酒很少有人可以承受得住，必要用水浓缩到40~50度，才干举行饮用。

俄罗斯人无法回绝伏特加，这既是他们的物质生存之根，也是他们寄予灵魂的精力之根。

二战时期，伏特加就发扬过不成交换的作用。兵士们常常将伏特加洒在伤口上避免细菌影响，还可以把它当成粮食和水饮用，更可以用于擦枪管降温，可以说是起到了至关紧张的作用。以是俄罗斯人关于伏特加的热爱，早已上升为敬重了。

没有朗姆酒的甘美和金酒的清新香味，也没有威士忌、白兰地的芬芳与醇厚、龙舌兰酒的异域风情和土豪感，更没有中国白酒的丰厚条理感。伏特加这种淡然的液体，简便单纯，纯饮时能让你明晰地体验到“水会熄灭”。

伏特加高浓度的酒精过于“蛮横”，以是必要小口喝，让酒富裕流过舌头。把乙醇味当成一个舞台，去寻觅了解此中若隐若现的甜。这种甜并不蛮横，它绵软的像只羔羊，就悄悄趴在那边一动不动，以为不到一点杀伤力。

随着液体徐徐滑入胃中，会“熄灭”内核就原形毕露了！40、50度的烈酒，就像活动的岩浆跌入胃袋，升腾起一股火，让你倍感暖意。

假如以为纯饮过于单调，可以搭配一些下酒的食材，鱼子酱天然是首选。醇正的酒精味恰好中和鱼子的腥味，而鱼子的鲜味则与伏特加相得益彰，更享鲜鲜味道。除此之外，鱼、洋葱和黑面包也是不错的选择。

最初，还得提示各位，再爱喝酒也不克不及贪杯。中公养分学会发起，成年男性一天酒精限量为25g，女性酒精量不凌驾15g，未成年人克制饮酒。