为什么法国人不喝干邑白兰地？

前两天看到一个故意思的话题，说法国人不喝本人的干邑白兰地，看到这个话的时分就仿佛在说中国人不喝白酒，俄国人不喝伏特加一样可笑，抱着戳穿大话的心境专门去BNIC官网查了下数据。

法国国度干邑酒行业办理局（BNIC）有篇名为“Cognac : après une période exceptionnelle, une normalisation des expéditions en 2022 et des ambitions réaffirmées”的文章，是对干邑2022年的事情总结，此中写了干邑的销量数据，我将报道的信息截图了下去，供各位了解。

BNIC的报道（泉源于官网）

依据BNIC的数据，2022年干邑产区的白兰地销量为2.125亿瓶，来自干邑的贩卖额为39亿欧元，销量下降4.8%。此中美国和中国事排名前两位的出口市场，销往美国1.113亿瓶位于榜首，中国2960万瓶居第二，欧洲受战争和通货变大影响销量为3490万瓶，法国市场是干邑白兰地的第五大市场，销量仅为590万瓶（官网将中国排在第二的缘故约莫是由于贩卖额）。

也就是说整个干邑地区产出的白兰地仅有约2.8%是被法国内里消化的，其他的97.2%均用于出口。是什么招致法国人不喝干邑白兰地的？

添加18202991745约请到场李寻交换群

我以为有以下几点;

1、物以稀为贵

干邑产量希罕，干邑白兰地指的是波尔多北部干邑地区所酿造的白兰地，有着严厉的法例要求，必必要使用原产地统制称呼法中所划定的葡萄品种，使用特质的铜制蒸馏器，接纳双重蒸馏等等。别的法国当局划定，仅有在夏朗德省境内，干邑镇周围的36个县市所消费的白兰地才干定名为干邑。也就是说，一切干邑地区产的都是白兰地，但并不法国一切白兰地都是干邑。物以稀为贵招致它的价格也高。

2、品牌看法

一局部以为在干邑地区构成了极强的龙头品牌如轩尼诗、人头马、马爹利三家，但“龙头”并没有起到引领行业的作用，乃至从某些层面来说限定的行业提高，我们之前写过一篇文章“法国干邑大牌白兰地都是“代工酒””，各位可以去了解一下。另一方面是西欧洋酒品牌方全体来说炒作、贩卖熟悉不如亚洲企业强。

3、比法国更大的市场

随着各国之间商业交换愈加经常，干邑白兰地走向全天下，并开发出了更大的的消耗市场，此中广受美国及中国接待。2022年销往中美两国的干邑白兰地便占总量的66%，有更大的市场，更好的贩卖渠道为什么还要死守着那“一亩三分地”呢？

4、交换品

在举世七大烈性蒸馏酒中，欧洲就有威士忌、金酒、伏特加、白兰地四大类，还不包含葡萄酒、香槟、苦艾酒等，他们拥有更多的选择并且性价比十分高。比如有材料说，在法国，苏格兰威士忌远比干邑受接待，法国人喝掉的苏格兰威士忌跟他们消费的干邑白兰地一样多，将近每年一千二百万箱。由此也可看出：干邑白兰地在法国并没有极强的竞争力。

5、法国另有一个白兰地产区——雅文邑

法国除了出名的干邑产区之外，另有更新鲜的雅文邑产区的白兰地。