热爱的瑞，葡萄酒也能调咖啡！看过去！

9月4日瑞幸和茅台联名的“酱香拿铁”上市。茅台x瑞幸刷爆伙伴圈。咖啡和酒精的碰撞，别致得直接“炸”掉餐饮界。不仅拿捏住了年轻人，还奇妙得让叔叔阿姨辈都忧伤“心动”了一回。

有人埋怨，早上九点刚开业，想要蹲上一杯“酱香拿铁”都要排号上千。就问问各位一句，你们下单等了多久？

"这个周一，最忙碌的一定不是写字楼里的白领，而是楼下的瑞幸咖啡伙计工啊！"

这一产物被瑞幸称为“年度重磅”，各大交际媒体皆能见到对该产物的讨论和玩梗：“备注：满杯茅台去咖啡液，谢谢！”“又醉又醒”“全款拿下两杯，将来可期”……

喝瑞幸的茅台咖啡能开车吗？

于是昨晚，@luckincoffee瑞幸咖啡 公布视频“酱香拿铁消费第一线”，展现了酱香拿铁质料消费全纪录。

在视频中，酱香拿铁使用白酒风味厚奶（含53%vol贵州茅台酒）饮品酒精度低于0.5%vol,瑞幸官方回应酱香拿铁酒精含量低于0.5。

据最新报道，颠末南昌交警测试：被测试者在饮用酱香拿铁之后举行酒精测试，酒精测试仪体现酒精含量为0。别的也有3个饮用者都测出来了喝了酒精饮品。由于，每一局部酒精含量测试和一局部体质也有关。

别的，北京市交管局法制科事情职员发起，消耗者喝完含酒精饮品后不要再开车，血液中的酒精含量凌驾20毫克/100毫升就被认定为饮酒驾车。

内幕上，喝了或吃了茅台的跨界产物，不少人担心“被酒驾”，云云前的“茅台冰激凌”据干系报道，吃完一盒茅台冰淇淋，立刻向酒精检测仪吹气数值体现酒精含量为34mg/100ml，已到达酒驾标准，等候10分钟后再次吹气，此时数值体现为0mg/100ml。

但关于这两样来说，未成年人、孕妇、驾驶职员，酒精过敏者仍然不发起饮用，发起各位喝后不要开车！

从茅台冰淇淋到“风雅支”，以及一系列的茅台文创产物，茅台在“酒企跨界+”的路途上越走越远。不久后，茅台巧克力也即将上线，。据媒体报道，贵州茅台董事长丁雄军曾表现，贵州茅台将加大研发酒心巧克力、含酒饮品、棒支、软冰等产物，创建不同典范、不同价位、特征明显的产物矩阵。

一瓶飞天茅台酒的价格动辄两三千，关于年轻人来说，这个消耗水平略高，而经过和其他饮品互助，如酱香咖啡、冰淇淋等，则低落了年轻人的消耗门槛，花几十块就可以完成茅台自在。

茅台团体的跨界之举，就是为了培养年轻消耗者对茅台酱香口感的喜好，推进茅台品牌年轻化、潮水化，最少将来年轻人对喝茅台酒不排挤。丁雄军就说过，“捉住年轻人，就是捉住茅台的将来”。可见，茅台从酒类扩张到整个消耗品布局的野心。

话说归来回头，咖啡与酒，

你本人调制过吗？

它不止可以配茅台哦~想学吗？

想！

“琼浆加咖啡，我只需喝一杯，想起来已往，又喝了第二杯。明晓得恋爱像流水，管他去爱谁......”

这是邓丽君的《琼浆加咖啡》，总说琼浆加咖啡，但在次之前，喝咖啡时只晓得加牛奶，并不晓得它与酒是那么的配，妙哉，原本酒可以这么喝！

咖啡加葡萄酒的4种喝法,款款都是经典!

01.红酒冰美式

做法十分简便！今天办公室小伙伴实验了一下，nice~

配方只需：葡萄酒、气泡水、咖啡

1.杯子里到场冰块，倒入2/3红酒，1/3气泡水（什么品牌都行，or雪碧）

2.倒入一份浓缩意式咖啡

完成~，简便又好喝，半醒半醉，相反的办法，试试用白葡萄酒也可以哦！

02.香槟咖啡

图：小红书BONNIEMADE

1.随意白起泡酒打底，加冰

2.到场冷萃咖啡

完成，全体看上去更明澈，口感也很干净。相当于在第一款的基本上，用起泡酒代替气泡水，兴奋多巴胺！

03.石榴红酒特调

图：小红书见外单车拿铁CycleCafe

1.倒入冷萃咖啡60ml打底，到场60ml鲜榨石榴汁和60ml鲜榨柳橙汁；

2.倒入15ml的干红葡萄酒，最初到场冰块，用迷迭香、石榴粒装饰即可

这杯特调入口，前段石榴汁感十足，然后就是柳橙汁的香气四溢，最初，在舌尖徐徐以为红葡萄酒单宁带来的涩感，尾调另有咖啡的香气，条理感十分丰厚！

04.葡萄酒冰拿铁

1.到场多少冰块打底，倒入60ml红葡萄酒；

2.到场2/3的牛奶，最初到场一小杯浓缩咖啡

红酒牛奶咖啡的交融，就是拿铁的酒精版。

经过实践证实，咖啡和酒以为更像是两个谁也不让着谁的人，有着独立与众不同的头脑，高冷不成侵占的气质，你比我精良我要比你更精良，但是互助起来约莫无人能敌的那种，但就是不克不及硬碰硬。

文、编 | Carmen

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