你不会真以为,包保鲜膜是为了给酒保鲜吧?#酒文明
保鲜膜的主要功效是保鲜吗?为什么很多高等酒都市在瓶身上裹上保鲜膜?保鲜膜的主要作用是保护酒标,制止酒标受损。假如酒标受损,这支酒在拍卖市场上的代价会大打扣头。
在裹上保鲜膜后,不要容易挪动它。假如保鲜膜被扯开或毁坏,最好将其全部取出,重新包裹,以制止湿度或温度的厘革影响酒标。
葡萄酒的储存十分紧张。最好将其存放在恒温情况中,如红葡萄酒12度、白葡萄酒或香槟7度。
威士忌的酒标保护办法:
关于啤酒标,可以裹上保鲜膜,但关于威士忌,更紧张的是用封口膜。在网上可以买到带弹性的、有张力的封口膜,可以牢牢包裹瓶口,确保威士忌中的酒精不挥发,特别是在水位较低的地点。高年份的威士忌液面高度十分紧张。假如酒精挥发过多,会影响其代价。
听说你有一瓶康帝酒,我想尝一下。不外,假如停电了,就太可惜了。我有最妥善的保存办法,就不贫苦你了。
下期节目将先容最妥善的存酒办法。