酒点要闻：中级名庄老爷车被收买，威龙3.98亿澳洲建酒庄遇阻

日要闻

① 老爷车、利唯尚等中级名庄被收买；

② 勃艮第、薄若莱、马孔建立大勃艮第酒庄同盟；

③ 研讨发觉：起泡酒中的气泡越大越好喝；

④ 加拿大和美国喜收冰酒；

⑤ 威龙 3.98 亿元澳洲建酒庄遇阻或延期；

⑥ 2016 西安国际葡萄酒节暨葡萄酒博览会告捷举行；

⑦ 2016 葡萄酒新酒荟暨首届中国马瑟兰节在秦皇岛举行；

⑧ 1 万瓶入口红葡萄酒因不及格遭退运。

1、老爷车、利唯尚等中级名庄被收买

法国酒业巨头 AdVini 旗下子公司安东尼莫意克公司（Antoine Moueix）从拉帕鲁家属（Lapalu）和布拉斯科（Blasco）家属手中收买 7 座波尔多中级名庄。这些酒庄包含利唯尚酒庄（Chateaus Liversan）、老爷车酒庄（Patache d’Aux）和安泰兰酒庄（D’Hanteillan），葡萄园总面积达 618 英亩。至此，安东尼莫意克公司拥有葡萄园面积到达 988 英亩，年产量 15 万箱，相当于波尔多中级名庄总产量的 7%。

2、勃艮第、薄若莱、马孔建立大勃艮第酒庄同盟

2016 年 12 月 13 日，薄若莱与马孔酒庄同盟（Union des Maisons de Vins de Beaujolais et du Maconnais）、勃艮第酒庄同盟（Union des Maisons de Vins de Bourgogne）公布兼并为大勃艮第酒庄同盟（Union des Maisons de Vins de Grande Bourgogne, UMVGB）。自 20 世纪 90 年代以来，随着越来越多来自勃艮第金丘（Cote d'Or）的消费商在博若莱投资，两个产区的接洽越来越严密。勃艮第产区的葡萄酒产量达 1,000 万升，相当于博若莱产量的 15%。

3、研讨发觉：起泡酒中的气泡越大越好喝

人们通常以为，香槟中的气泡越小、越精致，口感就越好。但是，法国兰斯大学的物理学家们研讨发觉，起泡酒中的气泡直径范围为 0.4 到 4 毫米，酒的粘性和羽觞的外形也会影响气泡轻重，此中，直径 3.4 毫米的气泡在决裂时引发射的香气分子最多。将起泡酒冰镇后，气泡会因携带的酒精微粒变小而变得更轻盈，更有利于香气挥发。

4、加拿大和美国喜收冰酒

从 12 月 12 日开头，加拿大的不列颠哥伦比亚（British Columbia）、安大抵（Ontario），以及美国密歇根（Michigan）产区连续开头冰酒采收，酒庄纷繁表现 2016 年冰酒的品格和产量都十分喜人。一密歇根酒庄的酿酒师表现，2015 年因冬天霜冻和春季暴雨使产量低落至正常水平的 6%，但 2016 年得益于暖和的春季，葡萄十分成熟。该酒庄拥有 100 英亩葡萄园，2016 年产量为 300 吨，而 2015 年仅有戋戋 24 吨。现在，不列颠哥伦比亚已有23个酒庄向当局哀求酿制冰酒，此中 18 个酒庄在 2016 年的产量达 600 吨，而 2015 年仅有 224 吨。

5、威龙 3.98 亿元澳洲建酒庄遇阻或延期

威龙葡萄酒股份仅限公司方案在澳大利亚维多利亚州投资 8,000 万澳币（折合人民币 3.98 亿元）建立酒庄。依据外媒 ABC 报道，维多利亚州一家酒厂向当地民事及行政法庭提出贰言，称威龙修造酒庄将影响当地的路途、用水、电源需求等。假如该酒厂上诉，威龙建立项目将被动延期。2016 年 7 月，威龙投资 1,200 万澳元（折合人民币 6,065 万元）在澳大利亚设立全资子公司威龙葡萄酒澳大利亚仅限公司（Weilong Grape Wine Australia Co.Ltd）。

6、2016 西安国际葡萄酒节暨葡萄酒博览会告捷举行

12 月 21 日，由西安国际港务区管委会团结西安国际港务区白马酒城实业仅限公司举行的 2016 西安国际葡萄酒节暨葡萄酒博览会，在西安国际港务区西部国际酒饮买卖中央举行。此次西安国际葡萄酒节会聚了 30 多家国内葡萄酒商以及澳大利亚国度馆、智利、意大利等国度的参展。西安国际港务区为举世优质酒庄来华提高葡萄酒遗址提供了绝佳平台，来自法国、西班牙、意大利、葡萄牙、德国、澳大利亚、阿根廷等举世优质葡萄酒产地国酒商可以此为平台，将买卖辐射东南大陆。

7、2016 葡萄酒新酒荟暨首届中国马瑟兰节在秦皇岛举行

12 月 24 日，秦皇岛葡萄酒产区2016新酒荟暨首届中国马瑟兰节在秦皇岛金士国际酒庄举行。据了解，此次活动由中国食品产业协会葡萄酒与果酒专家委员会、中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会、秦皇岛市葡萄酒产业提高促进局及秦皇岛市葡萄酒商会团结主理。段长青、杨强、郭松泉、罗建华、李泽福等多位葡萄酒专家对秦皇岛产区新酒产物及多款马瑟兰产物举行了品鉴，并针对酿造工艺、产区提高、产业发展等多方面的议题掀开研讨。

8、1 万瓶入口红葡萄酒因不及格遭退运

日前，温州相差关查验检疫局查获 10,800 瓶不及格入口红葡萄酒，接纳了退运办法；还查获 300 瓶不及格入口白葡萄酒，接纳紧缩填埋的办法举行会合烧毁。据了解，这批红葡萄酒产自智利，每瓶均价不到 3 欧元，被检出铜元素超标。这批白葡萄酒来自西班牙，每瓶均价不到 3 欧元，被检出干浸出物目标低于欺压性国度标准，这也是比年我国最稀有的入口葡萄酒不及格缘故。

附：检测目标（以葡萄酒国标为准，该国标是中华人民共和国国度质量监督查验检疫总局、中国国度标准化办理委员会于 2006 年 12 月 1 日公布的《中华人民共和国国度标准——葡萄酒》）

葡萄酒感官要求应切合表 1：

葡萄酒理化要求应切合表 2：

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