怀化各区县美食特产,靖州杨梅、怀化腊肉、酸汤鱼全到碗里来!
想到怀化,你会想到怀化的什么美食?
冰糖甜橙、怀化鸭子粉、血粑鸭子、糯米甜酒、致中和五加皮酒等,我第一想到的,居然是怀化的靖州杨梅和怀化腊肉。底下来我总结一下,怀化各区县美食特产。一同来流口水!
鹤城区:怀化鸭子粉、糯米甜酒、致中和五加皮酒
通道:峒王酒、腌制香酸鱼、侗乡蕨粑、臭菜根、酸汤豆腐、侗家腌肉、通道腌鱼、剁辣子姜
溆浦:溆浦鹅、朱红橘、枕头棕粑、金银花、溆浦红枣、葛面、龙潭火腿、
洪江:金秋梨、托口生姜、大红甜橙、雪峰乌骨鸡、沙湾贡柚、洪江血粑鸭、安江冰糖柚、洪江红烧狗肉、洪江米粉
沅陵:沅陵腊肉、沅陵茶叶、沅陵板栗、沅陵猪脚粉、沅陵酥糖
辰溪:辰溪茶油、金银花、粉糍粑、灌肠粑、香柚
麻阳:麻阳麻鸭,桃子、麻阳小籽花生、柑橘、白鹅、麻阳猕猴桃、十八怪腊肉
靖州:靖州茯苓、靖州杨梅、巅峰苗米、八龙油板栗、靖州血橙、杨梅酒
新晃:新晃黄牛肉、锅巴粉、糯米酸鱼、新晃天麻、剌梨系列食品饮料、新晃薯粉
刺梨食品类有刺梨糖果脯、刺梨软糖、刺梨糕、刺梨夹心饼干、刺梨云片糕等品种;刺梨饮料类有刺梨糯米酒、刺梨小香槟、刺梨浓缩汁、刺梨黄芪计、刺梨可乐、刺梨柠檬汁等。
芷江:芷江马头羊、芷江葱把鸭、酸萝卜
会同县:会同脐橙、会同火塘腊肉、血粑香肠、会同冬笋,黑米饭
黑米饭是用一种叫满坡香的树叶榨汁,去煮糯米,煮熟就变成了黑米饭。四月初八这一天,一定要做黑米饭,备办酒肉,将出嫁的小姐请归来回头做客。
中方县:葡萄、桔子
图片局部整理于网络,怀化另有什么美食特产,各位一同来增补一下。
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