香槟夜店王(他不光是奢侈品帝国的掌门人,也是香槟世界的“收割机”……)

他不但是奢靡品帝国的掌门人,也是香槟天下的“收割机”……


这两天,
LVMH掌门人贝尔纳·阿尔诺(Bernard Arnault)的种种巡店路透,像潮水般在网上惹起骚动。


据官方不完全统计,年过七十的诺老板化身“巡店特种兵”,不惧时差和酷夏,在短短两天里,已先后在北京的SKP、国贸商城、王府井中环;在成都的太古里、SKP、IFS;在上海的恒隆、国金、张园、兴业太古汇、前滩太古里现身——两天三城十一店!让人不得不敬仰这位天下首富的精力。


图源:CNN


固然,让人愈加敬仰的是,作为LVMH奢靡品帝国的掌门人,诺老板不仅一步步地把举世奢靡品的半壁山河都攥到了手里,成为亿万潮水男女的“钱包噩梦”,还后者来居上,在葡萄酒和烈酒行业里愈发做大做强。特别是他家的香槟和起泡酒板块,一个个名字如雷贯耳,和团体其他奢靡品牌一样,平常收割着多数酒迷们的钱包。


接下去,我们就来讲讲LVMH旗下有哪些香槟与起泡酒品牌:



库克香槟 / Krug



库克香槟(KRUG)始于1843年,拥有逾175年的久长汗青。品牌一连创始人Joseph Krug的真知灼见,在以不锈钢桶发酵罐为主流的年代,坚持接纳小橡木桶发酵,是现存为数不多的、仍相沿传统工艺的香槟品牌之一。只管库克香槟早在1999年时被LVMH收买,但如今仍由库克家属到场策划,如今以前传承到了库克家属的第六代。



在年份系列、收藏系列、两个单一园系列——钻石系列(Clos du Mesnil)和黑钻系列(Clo d’Ambonnay)等一众灿烂的高奢香槟系列中,库克无年份系列——库克陈年香槟(Krug Grande Cuvee)无疑是品牌的经典。风味馥合,酸度柔和,平面展现了香槟产区风土,以及库克香槟的高明和谐武艺。



库克家属以为,声响和味觉之间存在着某种接洽,在倾听音乐时品味香槟,能取得更多维度的体验。因此,除了在香槟酿造范畴的成果以外,库克香槟也常常跨界,与来自艺术、音乐、烹调等不同范畴的紧张人物互助,约请他们以香槟为灵感举行创作。去世的日本音乐大师坂本龙一,就曾为库克香槟创作过名为“Suite for Krug in 2008” 的组曲。



唐·培里侬 / Dom Perignon


唐·培里侬香槟,aka“香槟王”,不必多说,是当今天下众所周知的香槟品牌,无论夜场照旧高端餐饮,都常常拿它来镇场。


唐·培里侬创建于1668年,创始人Dom Pierre Pérignon修羽士,作为香槟酿造的奠基者, 从来有“香槟之父”的佳誉。



作为香槟界的“王者”,唐·培里侬从来以年份香槟著称,并以奢华奥秘的高颜值外貌而历久不衰。


针对高端市场,唐·培里侬不仅选用特级园和一级园的葡萄酿造,并且只在好的年份酿造。假如当年劳绩不抱负,则不会推出年份酒。并且,每瓶唐·培里侬香槟在上市贩卖前,都必需带酒泥陈酿最少8年,可以说是年份与品牌本身之间的极致表达。(除了贵,没有任何弊端!)


本年和Lady Gaga互助推出的2008年份桃红香槟


现在为止,唐培里侬以前有纪录地公布了47个年份香槟,除了经典的年份系列以外,另有桃红系列、Plénitude系列 (P1/P2/P3) ,以及不定期推出的限定版系列。酷炫华丽的表面,顶配的工艺,真实让人无法反抗。



凯歌香槟 / Veuve Clicquot


回忆1805年,一位汗青上的女性先锋人物彼时恰幸而酒界出道。事先,年仅27岁的凯歌夫人(Madame Clicquot),在丈夫、儿子相继去世后,决然掉臂家属反对,接办了丈夫兴办的香槟酒庄。


但是,在谁人充溢性别藐视的年代,仅有成为孀妇的女性,才被允许策划生存。于是,凯歌夫人把代表“孀妇”意思的“Veuve”一词加到了酒标上,自此将酒庄更名为今天的“Veuve Clicquot Ponsardin”。



今后,凯歌夫人掉臂世俗目光,像开了挂一样,开头谱写全新的香槟酿造史。她在1811年酿造出汗青纪录上早前年份香槟,又在1818年率先酿制出桃红香槟;她创造了转瓶桌,以便去除瓶中沉淀物质;她实验新的贩卖办法,以直销增长贩卖利润……终极,凯歌夫人引领了一次香槟业的改造,并告捷将“凯歌香槟”推向天下。



酒如其人,作为品牌经典的凯歌黄牌香槟(Champagne Brut Yellow Label),就好像凯歌夫人寻常,取力气与繁复度之均衡,口感丰满内敛,让报答之着迷,而其酒标上的一抹明黄,如今也已成为一种美学标志,引发着人们的创作灵感和对艺术的寻求。



瑞纳特 / Ruinart


瑞纳特作为LVMH旗下的几个香槟品牌之一,不休以来都比力低调。提及这个品牌,新鲜、艺术是它的两大属性。劈头于1729年,瑞纳特是现在众人可追溯到的,汗青醉久长的香槟酒庄。


三百年来,瑞纳特家属代代相传,将精深武艺和传统保存至今。标志性的宝石瓶,优雅风雅的风味,都是瑞纳特的咀嚼精华。他家的白中白香槟(Ruinart Blanc de Blancs),稀有地使用100%霞多丽酿制,多年份和谐,是瑞纳特香槟之纯度与精度的体现。



香槟本身之余,瑞纳特的酒窖也是一大特征。其酒窖位于高卢帝国时期开发的白垩矿中间,深度达地下40米,内里布局维持了原始面貌,以前被团结国教科文构造归入为保护遗址。


随着团体可持续提高事情的深化,瑞纳特香槟比年来开头以环保为灵感,将绿色理念融入消费和产物中间,为此还专门推出过一款纸瓶香槟,瓶身100%可吸收使用,将可持续包装提升到一个新的水平。



酩悦香槟 / Moёt & Chandon


酩悦建立于1743年,其品牌英文称呼首字母的M,即代表了LVHM中的M。


创始人Claude Mo?t策划有道,打造出了令事先欧洲趋附者众的经典。后依靠其孙子Jean Remy Mo?t的真知灼见,酩悦告捷变化为今天热销天下的国际香槟品牌。


在香槟区,酩悦拥多数一数二的消费范围:葡萄园面积达1190公顷,具有优质石灰岩土壤,此中50%被列为特级园,25%为一级园;地下酒窖全长凌驾28公里,好像香槟地区的地下迷宫寻常,为发酵与窖藏提供抱负的湿度与温度。



绿瓶金标红印的酩悦香槟(Moet & Chandon Imperial)是酩悦的标志性产物。这款香槟曾因拿破仑的喜好,而博得了“Imperial(皇室香槟)”的佳誉。


酩悦香槟取用不同年份、不同风土的葡萄酿造,交融黑皮诺的风雅、莫尼耶的柔和以霞多丽的精致,是混酿艺术的表达,也是香槟安然之美的化身。


270多年以来,酩悦香槟在举世150多个国度地区热卖,年销量可达百万箱之。听说天下上每卖10瓶香槟,就有一瓶是酩悦香槟,不愧为热销天下的香槟品牌。



夏桐 / Chandon


夏桐是LVMH旗下起泡酒品牌,由时任酩悦香槟总裁的Robert Jean de Vogüé打造,品牌创建于1959年。


这个品牌建立之初的目标,一方面是为了补偿香槟产区以外的品牌空缺,另一方面也是由于事先市场上恰好短少一个切合LVMH提高定位的奢华起泡酒品牌。


于是从1959年起,夏桐超过四大洲,在阿根廷、加州、巴西、澳大利亚、印度,以及中国宁夏贺兰山东麓产区建立本人的葡萄园和酒窖,可以说是拥有了名副但是的“日不落”庄园。



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