怎样拿羽觞？
拿羽觞不是一门深邃的学问，但它的伎俩也有对错之分。寻常来说，你应该捏住握柄，而不是托住杯肚。
局部1拿传统的葡萄羽觞
1用拇指和食中二指捏住握柄。
用拇指、食指和中指捏住羽觞的握柄。捏握柄时，把手指放在它的下半局部。中指应该紧贴底座，捏住外表的握柄。交往羽觞握柄的应该仅有这三根手指。别的两根手指应该天然地放在底座上。这是羽觞的标准拿法。这种手势应该可以在不举杯肚的情况下拿稳羽觞。
2用拇指和食指捏住握柄。用食指从一边包住握柄，然后用拇指指尖支持握柄的另一侧。让手掌朝向握柄的下半局部。剩下的三根手指轻松，向掌心弯曲。寻常来说，它们不会碰到羽觞底座，但即使有稍微的交往，也没有干系。
3紧贴底座握住外表的握柄。
只用拇指和食指，紧贴底座，捏住羽觞的握柄。捏住握柄的这两根手指还会交往毕竟座顶部。中指伸出，从下方托住底座，支持羽觞。剩下的两根手指天然轻松。你可以把它们收进掌心，也可以让它们和中指挨在一同。
4用拇指按住底座。一边用食指和中指从底座下方支持羽觞，一边用拇指从外表按住羽觞底座。使用这种伎俩时，没有一根手指会碰到羽觞握柄。食指、中指、无名指和小指都应该悄悄朝掌心弯曲。用食指和中指的指尖局部支持底座。注意，这种握杯伎俩切合交际礼仪，但是最容易失手。在必要端正交际的场合使用它之前，你最好单独练习一下。
5不要端杯肚。
端葡萄羽觞是交际忌讳，之以是云云，除了这种握杯姿势不端正以外，另有实践缘故。如此做会对葡萄酒的味道和品相都形成负面影响。[2]托住羽觞杯肚时，手的热量会招致杯中的葡萄酒快速升温。这个成绩在品白葡萄酒或香槟时最为分明，由于这类饮料在冷藏时味道最好。喝红葡萄酒时，成绩没有那么严峻，即使云云，为了坚持最佳口感，在饮用时你也应该让红葡萄酒略低于室温。别的，托住杯肚会留下指印，让白葡萄羽觞显得不太考究。手指和它们留下的指印还会让你难以反省葡萄酒的色泽或明澈度。
局部2拿没有握柄的葡萄羽觞
1握住羽觞接近底座的局部。
由于这类葡萄羽觞没有握柄，以是你得使用平凡水杯的握杯伎俩。不外，你应该握住羽觞接近底座的局部，而不是它的中上部。为了拿稳一点，你可以用拇指和一切四根手指包住羽觞，但是如有约莫，尽力只用拇指和两根手指，别的两根手指应该悄悄弯曲，阔别羽觞，大概放到杯底托住羽觞。
2尽力变小交往。由于手的热量会招致酒温上升，以是拿无脚羽觞的时间尽力短一点，少用这种羽觞。尽力只在喝的时分拿起羽觞。假如可以，就在不喝酒的时分把羽觞放下。使用这品种型的葡萄羽觞时，留下指印几乎是不成制止的。当你和亲朋好友在一同时，这类交际方面的失礼举动通常不关紧急，但是，假如在你身边的是葡萄酒观赏家，大概你想给刚熟悉的人留下好印象，最好把无脚羽觞收起来，选择传统的有脚羽觞。
局部3干系礼仪
1在必要时托住羽觞。
假如你无法放下羽觞，并且在不喝酒时以为有必要给它一定的支持，就把它放在非习用手的掌心，同时持续用另一只手握住它的握柄。当你必要把羽觞放到餐桌上时，注意它应该放在你水杯的右方。假如你没有水杯，可以把羽觞放在桌位左上角，那是平常放水杯的场合。
2从同一地点下嘴。尽力从葡萄羽觞杯沿的同一地点喝酒。如此做可以改良葡萄酒的香味和品相。假如你从杯沿的多个不同地点喝酒，过多的交往会沾染葡萄酒的香味。酒香和酒味干系亲密，以是这也会毁坏葡萄酒的味道。别的，嘴唇和手指一样，会在羽觞上留下痕迹，就算你不擦口红、唇膏或唇彩，也于事无补。只从一个场合下嘴可以让羽觞顶部看上去愈加干净。
3让羽觞坚持半满形态。
寻常来说，喝红葡萄酒时，羽觞应该3成满，喝白葡萄酒时，羽觞应该5成满。[6]相反的，当你喝香槟羽觞装的香槟或起泡葡萄酒时，羽觞应该7到8成满。羽觞半满可以最大限制地避免你不警惕把酒洒出来。盛满酒的羽觞会很重，由于你只捏住了握柄，没有托住杯肚，以是酒的分量约莫会招致手指疲劳和羽觞滑落。
4喝酒的时分看着羽觞。喝酒时，看着羽觞，不要把注意力放到旁人或其他物品上。喝酒时看着其他人，会让人以为你很不端正。不管你是不是正在与人扳谈，都是云云。另一方面，敬酒时，你应该和对方坚持眼神交往。无论你和谁举杯，都要看着对方的眼睛。如此做是一种有端正的举动，有封建看法以为，不如此做会招来长达七年的恶运。
5看葡萄酒的外表时，倾斜羽觞。
假如你想研讨葡萄酒的外表，把羽觞对着光源悄悄倾斜。[7]尽约莫使用天然光。假如你看不清葡萄酒的色泽和明澈度，就用羽觞对着白色或淡色的背景，以便于察看葡萄酒的外表。
6警惕地摇摆葡萄酒。只需不凌驾限制，摇摆葡萄酒就是一种社会广泛承受的举动。紧张在于使用小幅圆周活动悄悄地摇摆羽觞，与此同时，羽觞底座不克不及分开平面。[8]摇摆时，手牢牢握住羽觞握柄，时间不要凌驾10到20秒。假如你没握紧，摇摆羽觞过于用力大概时间太长，那么一不警惕，酒约莫会洒出来。摇摆葡萄酒另有助于在饮用前遣散内里的杂质。
7闻的时分，把羽觞直接放在鼻子前。
闻某种葡萄酒的香味时，悄悄倾斜羽觞，把鼻子伸进入。你也可以不把鼻子伸进入，让它距离羽觞杯沿2.5厘米支配。有些人使用这种办法可以提高本人的嗅觉敏捷度，另有些人则更倾向于传统办法。不外，无论哪一种都是切合交际礼仪的。
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