雪津第一，惠泉第二，福建各地区都有哪些着名啤酒

炎炎夏季，和亲朋好友来一杯冰镇啤酒，该是一件何等惬意的事变。大概你不晓得，啤酒的汗青也是相当久远的。在公元前6000年前，寓居在美索不达米亚地区的苏美尔人，他们用大麦芽酿制成了原始的啤酒，这是人们所晓得的最早的啤酒。在今天，巴黎卢浮宫博物馆内的"蓝色怀念碑"上，纪录了公元前3世纪巴比伦的苏美尔人以啤酒祭奠女神的情况。

啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要质料，并加啤酒花，颠末液态糊化和糖化，颠末液态发酵酿制而成的酒精饮料，也是人类最新鲜的酒精饮料。啤酒自20世纪传入中国后，已成为继水品茗之后天下上斲丧量排名第三的饮料。

炎炎夏季，怎样能没有啤酒

中国事啤酒消费大国，却还不是啤酒消费强国。之以是云云是由于中国的啤酒是一个品牌地区化十分分明的行业，好比北边一带的都市就喜好喝青岛、燕京、哈啤、雪花等品牌的啤酒，而南方的不少都市都喜好喝百威、嘉士伯、蓝带、科罗娜等一些入口或合资品牌的啤酒，固然这些情况随着近几年职员活动不休在改良，但不得不说，中国啤酒的品牌地区化照旧很分明。

福建人也是相当喜好啤酒的，大概是福建夏季天气比力炎热的缘故吧。作为举国啤酒消耗第一大省，人均啤酒消耗举国第一，福建啤酒市场不休是兵家必争之地。光辉的时分，福建每个场合都有本人的啤酒厂和品牌，今天我们就来看看，福建各地区都曾有哪些着名啤酒品牌。

福建啤酒市场是兵家必争之地

说到福建消费的啤酒，就不克不及不提“为什么不一同喝呢”的雪津啤酒。雪津啤酒厂建立于1986年，前身为莆田啤酒厂。是福建省最大的啤酒消费企业。建厂之初，雪津啤酒的产能仅有3万千升，2006年后，与财产500强企业，天下最大的啤酒酿造商英博团体强强联手后，销量呈奔腾式递增，产销量高达100万吨，一举冲破了福建市场啤酒由惠泉抢先的场面，成为福建销量第一的啤酒，而那句“为什么不一同喝呢”的倾销语，也红遍了福建的陌头巷尾，雪津也就成为福建众所周知的啤酒品牌。

作为福建啤酒以前的销量冠军--惠泉啤酒，最早劈头于1938年惠安一姓王的本钱家兴办的瓜干酒手工小作坊，束缚后变革为场合公营惠安酒厂，1983年，惠泉在福建全省首家引进啤酒露天大罐发酵新武艺，自此拉开了惠泉啤酒快速提高的帷幕。2003年2月26日，燕京与惠泉的强强团结，产物销往福建、上海、江西、广东等二十多个省市和香港、台湾、澳门、菲律宾等东南方亚地区，产能高达60万吨支配。如今的惠泉啤酒，是中国十强啤酒企业之一，也是福建省唯一的啤酒上市公司。

为什么不一同喝呢

福建的啤酒，产自莆地步区的雪津排第一，泉州地区的惠泉排第二是一定没成绩的。而从第三名开头，就没有干系的数据来排序了。福建坊间不少人以为，福建排第三的啤酒应该是银城啤酒。银城啤酒曾是厦门一代人的影象，曾一度占据厦门啤酒市场半壁山河，作为中国啤酒市场的老品牌，银城啤酒也曾到达10万吨的年销量。后因策划办理不善，被青岛啤酒归入旗下。

银城啤酒渐渐扫除时，正是兴华啤酒发达之时。兴华啤酒创建于1998年，公司总部坐落在武夷山市，兴华啤酒引进了天下较优秀的德国KHS啤酒主动化消费线，装备优秀的糖化、发酵、过滤、精滤、罐装等消费装备，消费历程全部接纳微电脑主动控制。年产量凌驾30万吨，现已是福建省内专业消费啤酒的大型民营企业。

兴华啤酒

除了以上四家啤酒品牌在全省致使举国有一定影响外，福建其他各地区基本都另有些在本人当地区影响较大的啤酒，好比福州的榕城啤酒，在上世纪80年代也曾是国内10大啤酒厂，后被青岛收买，如今在市场上已完全看不到。再好比南平的剑津啤酒，龙岩的金德啤酒，在事先的福建也是名声显赫。

最初，在这里不得不提的是三明啤酒厂，这个在1961年由当局拨款5万元创建的啤酒企业，事先消费的日月星啤酒威震三明全区。尤其是上世纪90年代消费的木条箱装的日月星啤酒，更是深受三明人的喜好。在炎天最热的时分，很多排挡、旅店还必要一定的干系才干搞到这款啤酒。

日月星啤酒，三明人的影象

但三明啤酒厂运气多舛，以前光辉一时，厥后被雪津收买，改为雪津啤酒厂，2003年又更名为英博雪津（三明）啤酒仅限公司，前不久传来消息，这个以前算是三明地标之一的啤酒厂将被撤消。

你的故乡另有哪些你只听过却没喝过的啤酒？