超市选购啤酒，这两个目标一眼看出啤酒好不佳

我是小易，微信群众号：suyigou-O2O

啤酒是生存稀有的一种饮品，炎炎夏季又到了痛饮啤酒的季候。

现在啤酒的品种、咀嚼、所用质料等五花八门，品种极为多样，怎样选择一款物美价廉，口感好的啤酒变成一项很紧张的武艺。

传统的啤酒用料十分简便，配料仅有：水、麦芽、啤酒花和酵母。如今大大多人把使用传统质料酿造的啤酒统称为“精酿啤酒”，这种啤酒无论从酒香味、口感等方面都市比“产业啤酒”更胜一筹。

各位可以经过啤酒的麦芽浓度来辨别啤酒的典范；寻常情况下麦芽汁浓度在6°～8°，属于清冷饮料范围。麦芽汁浓度在8°～12°，是稀有的产业啤酒范围。麦芽汁浓度在14°～20° ，这是精酿啤酒和局部高端产业啤酒的范围。

底下小易就用超市里稀有几种啤酒做例子，从配料的角度上去教各位挑选一瓶好的啤酒。

１、青岛啤酒

青岛啤酒在我们国内可以说是相当老的牌子了，这款易拉罐装的青岛啤酒照旧很受接待的，质料中有大米，麦芽汁浓度10，酿造工艺优秀，泡沫较精致历久，酒味较醇厚柔和，啤酒的风味比力好。

2、雪花啤酒

雪花啤酒在国自销量是数一数二的，啤酒瓶盖上常常做一元再换一罐的活动，它的酿造工艺照旧比力好的，价格便宜并且咀嚼也很不错，质料中有淀粉，原麦汁浓度为8。

3、百威啤酒

百威啤酒常常显如今KTV、酒吧等场合，包装标致，原麦汁浓度为9.7，质料为水、麦芽、大米、啤酒花和酵母，口感比力清新平淡。

4、新疆乌苏啤酒

如今当之无愧的网红啤酒，被很多人称之为“夺命大乌苏”，是产自新疆的一种高度啤酒，遭到很多人喜好，酒精浓度偏高，喝了比力容易上头。

玻璃瓶装的乌苏啤酒麦芽度是9，质料内里有大米和淀粉两种添加。

易拉罐装的乌苏啤酒麦芽度是11，质料仅有大米一种添加，很分明易拉罐装的乌苏啤酒要好于瓶装的啤酒。

5、喜力啤酒

喜力啤酒在啤酒圈的口碑还好坏常不错的，口感偏浓，苦味质高，用料是传统的麦芽，原麦汁浓度11.4，酒精浓度5%，除了容量比力小，价格稍贵外，没有其他太大的成绩。

6、崂山啤酒

崂山啤酒是青啤公司最早参照青岛啤酒消费武艺标准举行消费的第二品牌，所用的原质料照旧不错的，大麦芽和小麦芽殽杂酿造，但添加了糖浆来调治咀嚼，麦芽汁浓度为8。

7、科罗娜

来自墨西哥的淡啤酒，质料是：水、麦芽、玉米、米、啤酒花，麦芽汁浓度为11.3，柠檬的酸甜与清冷的科罗娜是绝配，单纯喝的话口感比力平淡，因与新冠病毒"重名" 4月公布停息消费。

8、福佳白

来自比利时风味的小麦啤酒，这种啤酒接纳当地传统工艺酿制而成，是一种很有当地风情的啤酒，质料有水、酵母、大麦芽、小麦、啤酒花、糖浆及橙皮等质料,原麦汁浓度为11.7，福佳白啤酒酒体浓厚，味道微酸。

9、费尔德堡

费尔德堡啤酒在2014年进入中国，因“好喝”“不贵”遭到追捧。质料有大麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母和水，原麦汁浓度11.3度，口感上有一丝丝的酸涩，算是一款中规中矩的产物。

10、朝日啤酒

朝日啤酒是日本最出名的啤酒制造厂家，质料上有玉米淀粉、大米，典范的产业啤酒用料，但酿造武艺较为优秀，口感比力好，原麦汁浓度11.2。

11、嘉士伯

嘉士伯啤酒总公司在丹麦，这种酒接纳新进武艺发酵而成的，酒香浓厚，质料有水、麦芽、大米、酒花，原麦汁浓度：8，口感属于典范的欧洲式Larger啤酒。

12、贝克

贝克是德国的一种啤酒，原麦汁浓度：11.2，质料是水、大麦芽、啤酒花、酵母，有一种新颖豆荚味道，入口略苦，第2天不会头痛。

13、白熊啤酒

比利时的一款啤酒，比力另类，用的质料比力多，会添加一些香推测啤酒中，口感共同，原麦芽汁浓度11.6。

14、瓦伦丁

瓦伦丁是很盛行也是很稀有的德式小麦啤酒，与比利时小麦啤酒不同的是，这种啤酒的果酸味并不是那么浓厚，由于属于德式的温度低发酵工艺制造。从口感上去说，入口清新，地道的德国风味十分浓醇，原麦芽汁浓度11.5，质料有水、小麦芽、啤酒麦芽、酒花浸膏、酵母。

啤酒好不佳喝，由喝酒的人的喜好来选择和推断。

用了精酿啤酒质料的啤酒不一定比产业啤酒好喝，但寻常来说，只需啤酒的配料表上多了玉米、淀粉、大米、糖浆等这行字，大概原麦汁浓度不凌驾10，都只能算低本钱的“产业啤酒”，在啤酒圈里这都不克不及算得上好啤酒。