昭觉雪花啤酒(昭觉的印象)

昭觉的印象


我们于暴雨初停后驱车飞奔到昭觉。沿途,山路十八弯,于险要悬崖峭壁中回旋,不时的碰到落下去躺在路上的石头,即使是我如此坐车的人也吓得脚都抓紧了。

两岸青山相对出,怪石嶙峋的山体铺上了一层茂密的灌木丛。


宽广的河流里,浑黄的河水奔腾向前。险要的山巅不时的会有一道飞瀑倾注而下,白花花的溪水煞是顺眼。放养的牛、黑猪、羊、跑鸡时常大摇大摆又在公路上,傍若无人。


我们开车刻意去了一趟山坳里的乡村,及支尔莫乡阿土列尔村,也就是出名的悬崖村。之前的十七条悬挂在悬崖上的藤梯变成了一条钢筋布局梯道,直抵云霄。我们顺梯而上,刚刚攀爬了不敷百梯,便打起了退堂鼓,于大汗淋漓,气喘吁吁的形态下,脚打颤颤地逃下山来,慨叹于无缘悬崖村凉山深处仍隐蔽着的大峡谷、大缝隙、山顶平台另有那壮观美好的民宿。

七十二户深藏大山密林的深处,历代人没有履历战乱之苦,现如今正在崛起的世外桃源,我们难于想象村民往昔的贫困,另有孩子们困难的修业路上时候履历的坠崖之险,攀爬之苦。


翠柏森森的小街上,明晃晃的阳光下,彝族大妈裹着厚厚的头巾,光着脚丫于冰冷的地上席地而坐,飞梭走线,忙碌于织布的劳作。

席地而坐可不仅仅仅有织布的大妈,也有围坐一圈编织辫子的大叔大妈,蹲在地上到处张望的,一群人坐在地上谈天的,戴着棉帽单独一人坐在电桩下的白叟。

三五个皮肤黝黑小伙子站在马路边边,每人举一瓶雪花啤酒,就着啤酒瓶干着沁民意脾的啤酒,无需下饭菜,边喝边带劲的闲谈。彝族人的习俗,便是碰到多年未见的亲戚,立马到店肆里买几瓶啤酒,就地而坐,便开头吃酒瓶,以龙门阵下酒。

秋日的凉快于昭觉是特别到位的,早晚的温度在十三度支配,阳光芒媚的白天却是有二十度以上,昼夜温差之大可见一斑。正是由于如此奇异的温度,当地人的穿衣便成了一绝,有穿短袖的,有穿夹克的,有穿毛衣外套的,也有穿羽绒服的,可畏天凉乱穿衣。

昭觉到处可见走在路上吸烟的彝族女人,年事大点的女人叼着烟管吸叶子烟,小姐们则是有吸过滤嘴的纸烟,反倒是忧伤一见吃烟的男人。


乡野,成片成片的稻田展现勃勃活力,即使是田边无名的野花也是紫得标致,小河滨三五成群嘎嘎叫的鸭子,低头吃草的黄牛,土路上放养的黑猪,屋旁咕咕叫的土鸡,勾勒出一幅闲适的乡村水墨画。


雪花似的豆花配以辣味十足的蘸水,大块的肥而不腻的小猪儿坨坨肉,大块的脆皮的跑山鸡,大块的净水的煮绵羊,嚼劲十足的青椒爆肥肠,磊成小山似的乌洋芋搭配鲜红的辣椒面,无一不是彝族人的热络的待客之道。

白天的昭觉乃至可以用冷清二字来形貌,我一局部以为是妥帖的,但是与之相反的是,到了夜晚,哗闹的酒吧里却是人头攒动,邀朋唤友,一瓶半啤酒的好汉杯,半瓶的五二五的痛饮雪花啤酒,也就是人们口中戏称的大凉山口服液,下饭菜无非就是手撕干牛肉,另有花生和瓜子,豪情在于一杯接一杯干掉杯中之物。招待宾客简便点的办法就是于街边吃火盆烧烤,鲜嫩的牛肉,脆皮的小肠,于炭火的烟熏火燎中催生食欲,大块吃肉,大碗喝酒,一样的表达了主人的盛意。结末的后果便是清早后一条街偏偏倒倒的行人无一不是醉汉大概醉姑。


由来已久的民俗,为了根绝酒后惹事,早些年的公安乃至把喝醉酒的人弄戒毒所束缚到酒醒。有一种说法便是酒干好了,到昭觉事情就无往不堪了。


严厉的国策下,提高中的昭觉少了艾滋病的困扰,吸毒人群住进了绿色故乡,污浊的社会习尚为之清新。扶贫攻坚,搬家的村民住进了会合安装点标致的小楼里,人们奋勇地在小康路上行进。

龙泉剑客

二O二一年三月六日

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