茅酒守艺品行酒：五粮液尖庄曲酒

今天品的这款酒是五粮液的尖庄曲酒，也有老酒友管它叫异形瓶大概白标尖庄的。

这款酒的瓶子是相沿八九十年代老尖庄的样式，正标上特别标出的曲酒两个字透着股子傲气——这酒安静常的低价浓香型白酒不是一块货。

浓香型白酒与酱香、幽香不同，要想扩展消费就要建新窖池。即使接纳“人工老窖”的办法，也会产出多量达不到五粮液品格的白酒。五粮液很早就开头多品牌战略，最初比五粮液稍差的就是尖庄曲酒，再差的另有“火爆”、“干一杯”等等。五粮液早前出品的尖庄曲酒，酒质上乘，老酒市场里的价格也逐年走高。那么新的尖庄曲酒怎样样呢？我们一品便知

• 起首察看酒的颜色

此酒颜色能体现老浓香酒的特性，无色纯透大概说晶莹剔透。晃动时基本察看不到油亮感。挂杯不是很分明。

• 然后闻酒香

尖庄曲酒香气干净天真杂味。窖香浓厚，殽杂着粮香和曲香。这种粮香相似整米饭大概馒头刚蒸熟立刻可以开吃的那种味道，也可以叫饭香。三种气味殽杂，不算和谐，但的确有些许的芬芳感。窖香的那种水果气味有点深藏此中绽放不开的以为。

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• 再来品味入口的味道

入口的口感和香气差不多干净天真杂味。入口后甜味快而猛，颇有打击力。甜味有那种地道的五粮液标志性的甜，即发酵甜米酒初期的那种甜中带点酸和发酵馊味的那种甜。略微用舌头搅拌就会很快以为窖香带来的丰厚的香气，也是复合的芬芳的，苦味有并且分明，小有回甘。条理感方面~~~谈不上什么条理感。

• 最初闻一下空杯

空杯干净，窖香曲香粮香很足，持续时间较长。几分钟后酒水分散感不强，可以确定是纯粮酒。

• 这款酒的确特点突出，这个价位能做到特点突出的确很难。一款低端的酒，颇有几分五粮液的影子。
• 它的特点就是曲味浓，浓香酒假如没有这个味道，只是寻求绵柔顺口，那就不如喝幽香乃至不如喝红酒、黄酒。比拟之下，从前喝过的比它贵很多的中端浓香酒很少有它这么特点光显，只是酒体的单纯度好于它。
• 如今的中低端白酒中，如此作风的浓香酒越来越少，只剩下千人一面的甜、柔、净，有如千篇一概对的网红脸，让人难以留下印象。。。
• 固然，它的缺陷相反分明，但既然喝的是这个价位的酒，就多找优点，不克不及有又便宜又没缺陷的抱负。
• 本期品酒就到这里，酒友们，你喜好这款尖庄曲酒的味道吗？请在批评区留言。眷注茅酒守艺人，下期视频我们来品品相反是浓香巨无霸消费的绵竹大曲，点赞保藏转发三连，好酒千万万，茅哥带你玩儿得转 88

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