山东十学名酒,为何没有一款举国出名?山东人:我们太内卷了
山东有十学名酒,比如孔府宴、古贝春、趵突泉、金贵等等。可没有一个品牌是举国出名的,你说奇异不奇异?
山东是举国酒水消耗排名前三的大省,并且也是产酒的一个大户。有人专门做过数据,山东人天天斲丧白酒的数目排名就在举国第一,就连四川、贵州等消费名酒的省份也无法与之媲美。
按理来说,一个场合的酒文明云云浓厚,并且每个山东人都能喝,应该会有举国出名的好酒才对呀?怎样中国十学名酒没一个是山东的,这内里又隐含着什么缘故呢?且听笔者细细道来。
本人喝完了…
山东的确是产酒大省,酒文明也很浓厚,但是架不住本人喝得多啊……
白酒自产自饮,山东人本人拉动了白酒的内需,何处另有其他省份的人喝山东酒的时机……外省的人喝得少了,天然着名度就会变得低了,着名度变低,更没有评酒的时机了…
内幕上,山东的酒文明也催生出了一些“举国第一”名头出来,好比近些年名誉鹊起,在官方隐隐有着举国第一原浆之称的泰山原浆,不外这是啤酒,我们如今讨论白酒,这个后方再谈。
竞争太剧烈
在山东,几乎每个县都有着本人的酒厂。并且紧张是,每个酒厂消费的酒仿佛都还挺好?这也是酒文明盛行的紧张缘故之一。
以临沂市为例,兰陵县有兰陵琼浆,郯城有古郯王,平邑县另有平邑特曲。别的,临沭县一个县便有着米酒厂、葡萄酒厂、山里泉酒和金米醇酒……
这些酒在每个县城里都有着很强的竞争力,竞争特别剧烈。在当年,山东也因此出过名酒,就仿佛秦池酒,孔府宴酒,它们经过央视的标王倾销一度让茅台五粮液都以为到了要挟。
随后这些品牌由于策划办理不善,乱来扩张,招致品牌名望下跌,随后山东再难显现这种条理的名酒,山东的别的白酒多几多少也遭到了它们的影响,总体来说,照旧由于太卷了……
山东白酒多是低度酒
众所周知,茅台、五粮液、泸州老窖等名酒都是高度酒,即使度数略低的洋河,也属于中高度酒,可见白酒范畴高度酒远比低度酒有上风。即使放眼天下,伏特加、威士忌等都是高度烈性酒。
但山东的白酒却基本以低度酒为主,好比孔府家、趵突泉、古贝春、景阳冈等,主流度数在34—39度之间,但是山东是举国白酒消耗度数最低的省份。不仅度数低,并且山东酒低得有特性,34度、36度的也不少,乃至另有20多度的。
究其缘故,有人以为是山东饮食注意中正大气、安然养生,高度酒兴奋性太大,不切合山东人的饮食习气;也有人以为山东向来就有大碗喝酒大块吃肉的习气,低度酒显然更合适如此的情况。
总的来说,只管山东的确没有一款酒是举国出名的,但这并不证实山东的酒不佳喝。恰好相反,山东的很多白酒比如扳倒井、泰山生力源、兰陵、烟台古酿等酒还好坏常不错的。但是笔者作为一个广东人,说真实的,举国出名的酒也不见得就多好喝,很有约莫就是倾销费投的比力多罢了,各位说是吧?