茅台酒竟用“女员工光脚踩曲”，酿出的酒会更香？行家：尚有缘故

啥？茅台酒居然是用光脚踩出来的？

不晓得各位注意到没，近段时间一组茅台消费车间的照片在网上传得很火，照片中女员工用光脚踩曲，震动到了不少人。

茅台酒，作为我国白酒界的“顶流”，它的一举一动都能惹起人们的讨论和眷注，以是，茅台酒酿制时的光脚踩曲，更是惹起极大的讨论。很多人表现难以承受，太不卫生了，也有人表现疑问，岂非少女们的脚踩出来的酒会更香啊？

对此，行家看不下去了，表现：别太浅薄了，此中尚有缘故。

但是，用脚踩曲在酿酒界可不是什么新颖事，他国的葡萄酒在酿造时，为了不弄破葡萄籽，也有效脚踩的工序，并且脚踩的酿酒工序已多数千年的汗青了，以是不必大惊小怪。

并且，为啥用少女踩曲不让男人踩呢？此中可大有门道。

①体重更切合

在踩曲的时分，为了不把粮食给踩烂，大概踩的太过紧实，影响后续发酵，以是不克不及找那些体重过重的，寻常控制在120斤以内。

以是，大局部的成年男性就被扫除出去了，而那些少女正值妙龄，体重寻常比力轻盈，肢体本质也好，以是很合适。

②武艺活，要用巧劲

踩曲不但是一局部力活，更是个武艺活。

在踩曲的时分不克不及使用蛮力，要依据粮食的不同而控制力度和节奏，而女生的话更心细，能适时的做出调停。

③相对来说愈加干净

另有各位都比力容易承受的一点，就是女生寻常来说更爱干净，也不太容易出汗，脚上的细菌比力少，以是她们踩曲的时分会愈加卫生一些，还不会影响粮食中的酸碱均衡。

固然了，这个说法几多是有点心思安慰的意思。

不外，也有网友说：“管它是不是踩出来的呢，横竖我也喝不起，跟我没干系！”说出了大局部人的心声，毕竟茅台酒太贵了，就算买得起，那也喝不起！

以是，更多人眷注的照旧本身优点，好比怎样能买到安心可靠的粮食酒？

简便来说，有两点：其一，在酒瓶身的信息栏中，显现固液法白酒，大概液态法白酒的话，不要买，这都不是纯粮食酒。

其二，质料表中，显现食用香精、酒精、甘美素等也不要买，不是纯粮酒。

但是，选酒也没那么难，假如对白酒了解不多，那可以认准大酒厂出的酒，品格更有保证，就拿这2款酒来看，都是老酒客挑选出的品格好酒，并且价格实惠，来看看有什么特别之处吧！

苏东坡酒

在白酒界不休都有如此的说法“川酒甲天下”，四川自古就是琼浆各处。并且这里所产的浓香白酒更为出色，像五粮液、剑南春等都是出自四川，固然在四川诸多名酒的眼前，也有着不少被低估的好酒，就好比苏东坡酒。

苏东坡酒，出自四川当地一家酿酒才能雄厚的酒厂——三苏酒业，因此酒的品格出众，斩获了川酒“6朵金花之一”的称呼，并且定价实惠，以是常常被酒友拿来当“五粮液平替”来喝。

此酒与众不同的一点就是，它是在一座“非遗古窖”中发酵、酿制的，优质的高粱、大米等五种粮食，加上出自《东坡酒经》中古法酿酒工艺，确保了酒体的高品格。

喝过此酒的人评价它：酒液通透无杂质，具有一种特别好闻的“酯香”，喝着十分柔和愉快，绵甜丰柔，精致优雅，不兴奋也不口干，咽下后，嘴里久久回荡着酒香和甘美。

桂林三花酒

这款酒产自广西桂林，提及桂林，各位都对这里的山川美景印象深入，但但是有好水的场合就有好酒，桂林三花酒就是这里的特产。

约莫外地的人喝过的不多，但是当地人但是对此酒爱的深沉的。桂林三花酒，看着不出众，但是真的被低估了，它是比力经典的米香型白酒，更是有着“米酒之王”的称呼。

它选用漓江流域生长的大米为质料，这种大米淀粉含量高，十分合适酿酒；再加上象鼻山的山泉水，在传统特别工艺的酿制下，味道芬芳醇和的米酒问世了。

酒液明澈干净，入口之后，绵柔爽口，甘美清雅，蜜香沁人，饮后十分舒爽，回味不错。