五粮液居然是勾兑酒？卖酒30年老板揭秘，这几点白酒冷知识太有效

一说到白酒，各位第一反响就是如今很多都是勾兑的，都不敢喝了！但是，并不是一切的勾兑酒都是劣质酒，像五粮液就是勾兑酒！不外五粮液的“勾兑”并不是我们所认知内里的“勾兑”，而是一种均衡酒体的“勾兑”武艺，跟葡萄酒的“混酿”是一个真理。五粮液还为白酒勾兑创始人“范玉平”教师树碑立传呢。

说实话，我从前也不休以为“勾兑酒”就是很差的酒，没想到像五粮液这种好酒也是勾兑出来的，还好一个做卖酒买卖的酒友及时跟我科普了，不然就显得本人在酒圈中有点“无知”了，制止了下次在酒局上闹笑话。但是，除了这点之外，这位做了30年卖酒老板的酒友还跟我说了好几个白酒冷知识，不是业内人基本不会晓得，来看看你都晓得哪个！

第一点：好酒跟商标不关

很多人在潜熟悉内里都市以为酒瓶上写着原浆啊、年份啊这些字眼的就是好酒，但是这些“动听的字眼”都被很多商家注册成为商标了，这种商标但是跟酒的质量本身没有干系，只是一个卖酒的“噱头”罢了，以是各位买酒的时分要看清晰了！

第二点：低度酒就比高度酒差是曲解

很多人以为低度酒就是加水的酒。固然字面上是如此的意思，但实践上低度酒的工艺却比高度酒要繁复，由于要在高浓度的酒内里加水，武艺不到位是会让原本纯透明澈的白酒变污浊。据有关材料体现，为了占领这个低度酒加水的困难，中国各个食品范畴专家用了足足30对年才处理。由此可见，低度酒固然价格比高度酒要低，但是此中的武艺却十分繁复高科技的。

第三点：汗青老酒的文明沉淀有待考究

为了体现这瓶酒的“高逼格”，很多白酒品牌会声称“始于西周啊、始于唐代，盛行于宋朝”之类的，但是在元代之前，中国白酒的酿酒武艺是尚未成熟的，以是这些都只是一个为产物“镀金”的噱头罢了！另有就是接纳几千几百年前的古窖池酿造这些，也是一种汗青文明的加持罢了！实践上这些中途距离几百年都没有酿酒的窖池，就是一口死窖，何处来的酿酒一说呢！就算真的用来酿酒，也只是说“重新开头”罢了，不休都用来酿酒的窖池才是真正的老窖池。

都说好酒看品格、看口碑。但是只需真材实料、口感好，并且价格也切合，如此的酒才是真的好酒。假如不是对某些意味性的看法十分执着的话，平常买酒真的没必要纠结它的年份、商标等等这些的，各位以为呢？