在白酒中，小杯好坏常紧张的一个元素。为什么喝白酒都使用小杯？
白酒是一种富含香气和味道的饮品，经过使用小杯，可以更好地体验酒的特征。小杯的计划使酒的香气会合在杯内，制止了香气的流失，将小杯悄悄动摇时，酒液与杯壁交往的面积增大，使酒的香气愈加浓厚。在品味的历程中，我们可以将鼻子接近小杯，深呼吸酒的香气，以为此中的渺小厘革。
小杯的计划也有助于品酒者更好地察看酒液的颜色、纯透度以及酒液在杯中的回流等征象，从而全盘了解白酒的质量和特性
小杯的容量相对较小，每次饮用的量也较少，可以更好地咀嚼酒液的味道，以为酒液在口腔中的厘革，同时有助于控制饮酒量和味蕾的兴奋。白酒的酒精含量较高，过量的饮用约莫招致过分麻醉或不良反响。小杯的容量相对较小，每次饮用的量较少，使得我们可以更好地控制饮酒的量，制止酒精的过量摄入。
